Recetas de cocina » Rebanada http://www.recetalis.com Recetas de cocina, menus, trucos de cocina Tue, 20 Dec 2011 19:30:51 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Receta de Rebanada cortijera http://www.recetalis.com/receta-rebanada-cortijera/ http://www.recetalis.com/receta-rebanada-cortijera/#comments Tue, 24 Apr 2007 15:13:02 +0000 Cocinero http://www.recetalis.com/2007/04/24/receta-rebanada-cortijera/ rebanada, tostada, receta

recetas ingredientes postres Ingredientes

Pan Payés cortado
Filetillos de lomo
Cebolla
Azúcar
Aceite
Queso para fundir

recetas ingredientes postres Elaboración

Se fríen los filetillos de lomo y se reservan. A continuación doramos la cebolla en rodajitas finas con el aceite y el azúcar.

Tostar rebanadas de pan y una vez calientes poner aceite sobre ellas, los filetillos de lomo y las rodajitas de cebollas terminando con una capa de queso para fundir.

Meter la tostada al horno para gratinar. Una vez gratinadas y con ayuda de un cuchillo cortar en 4 partes. La rebanada se servirá caliente y acompañada de un buen vino.

]]> http://www.recetalis.com/receta-rebanada-cortijera/feed/ 2