Recetas de cocina » Patatas aliñadas http://www.recetalis.com Recetas de cocina, menus, trucos de cocina Tue, 27 Jul 2010 15:35:27 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0 Receta de Papas aliñadas http://www.recetalis.com/receta-papas-alinadas/ http://www.recetalis.com/receta-papas-alinadas/#comments Sun, 18 Mar 2007 08:21:41 +0000 Cocinero http://www.recetalis.com/2007/03/18/receta-papas-alinadas/

recetas ingredientes postres Ingredientes

1 kilo de patatas
Agua y sal
Aceite de oliva
Vinagre de Jerez
Perejil
Cebolleta fresca

recetas ingredientes postres Elaboración

espaguetis recetas Se ponen a cocer unas cuantas patatas y un par de huevos. Todo junto en la misma cazuela, 15-18 minutos.

Luego se dejan enfríar, se ponen las patatas y los huevos directamente bajo el chorro de agua fría para que se pelen mucho mejor.

Se trocean las patatas cocidas, se cortan los huevos (en trozos no muy chicos). Los vamos poniendo en una fuente amplia.

Se le añade cebolla picada, y un poco de pimiento rojo picado también y una lata de atún. Por último se le añade el aliño de aceite, vinagre y sal, todo esto al gusto. Consumir frío.

Fuente: GastroSur.com

]]> http://www.recetalis.com/receta-papas-alinadas/feed/ 3