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Evitar que el bizcocho se pegue
Para evitar que el bizcocho se pegue, coloca una tira de papel de aluminio a lo ancho del molde antes de llenarlo con la mezcla de bizcocho. debe quedar a ambos lados del molde un trozo de papel de aluminio para después poder tirar de él.. de esta forma se mantiene el centro del bizcocho alejado del molde y una vez horneado el bizcocho tirando del papel de aluminio el bollo saldrá sin mayores problemas.
Bienvenido a un blog de cocina para el que le gustan las recetas e innovar. Consejos, trucos... de todo un poco para el que es uno de los mayores placeres de la vida. Que aproveche.
Hola amigo:
Si quieres hacer intercambio de index a index, me lo dices.
Un saludo.
Mary.
Y yo pidiendo al Chicuco en el Andamio que nos contara sus truquillos caseros… por ejemplo, los de cocinillas. Y resulta que ya las tenía en otro blog…
Qué grande!!!
Espero que estos trucos se utilicen en Villa Alpandeire…
Un abrazo, artista!! Aplico algunas cosillas, la verdad, pero para hacer macarrones, calentar pizza, y hacerme arroz con tomate o pollo encebollado, sandwiches… tampoco hay que empaparse de esta web. Ojalá algun día sepa hacer mil cosas
un abrazo tio.
A ver discrepo con este truco y no lo utilizaría jamás. El papel de aluminio tiene un componente que reacciona con el calor y pasa a la comida. Por lo tanto al comer el bizcocho pasa al organismo que es contraproducente. Hago bizcocho todos los fines de semana (este último relleno de chocolate blanco) y NUNCA se me ha pegado. El truco es simplemente mantequilla y harina. Se hunta el molde del bizcocho con una nuez de mantequilla todo los bordes del molde y luego se echa harina para que se pegue en la mantequilla, echar la mezcla y al horno. Nunca desmoldar si el molde no está frío, si se pega en el fondo con un cuchillo plano despegarlo. voilá.
¿Tu me quieres hundir el chiriguinto?
Respeto tu consejo, si a tu edad has llegado con buena salud debe ser porque lo haces así. Por cierto, eso de un bizcocho cada fin de semana… ahí me has ganado… aunque el chocolate no me guste, podías dejarte caer y regalarme alguno, y magdalenas y natillas, please…
Tu pides mucho no? Isleño debes aprender a cocinar porq vas camino de convertirte en benjamin button. Veo que tu dieta es bastante pobre. Porque no empiezas por las ensaladas???? las hay de pasta, no tiene que ser la clasica de lechuga. Cambia el pollo encebollao por empanado que no tiene mucha ciencia. Carne picada y puedes hacer hamburguesas caseras y mas nutritivas. Y me pensaré lo de regalarte un bizcocho o las magdalenas ( que me salen muy ricas). Byeeeeeeeee
Yo pido tela, eso no lo sabes tú bien, pero es que me lo has puesto en bandeja!. Si me llegas a decir que haces callos y morcilla seguro que no te respondo lo mismo
La verdad que el atún con tomate lo como mucho y es fácil de hacer. El pollo empanado… pero eso engorda, no? Ya te voy cogiendo el truco… quieres que me ponga como el piraña.
Piénsalo, piénsalo, piénsalo prontoooooo
El pollo empanado engorda lo mismo que una dieta pobre como la que tu haces. Corres el riesgo de que tu organismo se acostumbre y empieces a engordar. A ver la tortilla a la francesa engorda poko y podrías intentarla. Come ensaladas yo siempre digo: Come hierba millones de vacas no pueden estar equivocadas. Pollo a la plancha, Salmonete con tomate y patatas pasadas ligeramente por la sarten con poko aceite, y porq no?? aprende a hacer potajes solo poner un monton de ingredientes en una olla y se hace solo. El salmorejo tiene mucho aporte vitaminico. Podría darte ideas para cocinar hasta el 2024.
P.D.A partir de la semana que viene puede que te abandone por unos días tengo algo que resolver fuera de Cádiz. Cuando todo pase me reencontraré con tus cosas. Bye
María, seguro que tienes que resolver asuntos de tu jubilación, no te preocupes, aunque i’ll be missing you, siempre está bien tener ciber abuelas
Me estoy especializando en arroces, sólo puedo decir eso de momento, y ojo a tu segunda frase, que soy un hipocondríaco de cojones y me he quedado más rallao que harry
Oh! Thanks Cookiner!!!! Y ciber abuela va ser tu ****** ejem…. pero co lo de respecto a la dieta dejame decirte que si acostumbras al cuerpo a lo mismo, pues hay riesgos. Si estás especializando en arroces es por que buscas proteinas????? para que masa muscular???? Un producto que tiene mas proteinas que el arroz es la alubia así que tira por ahí. Hasta pronto.