Cuándo poner sal a la carne
07 de Febrero, 2007 | Sección: Trucos de cocina | 
2 comentarios
Las carnes no hay que sazonarlas de sal hasta después de asadas o fritas. Salarla antes de freírla hará que la carne pierda jugos y por tanto nos quedará seca.
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te pillo el truco, la verdad que no lo sabía. Yo sazonaba la carne entes claro, así queda tan seca…asias cocinero
hola me parese que esta pagina esta muy buena me gustaria que pusieran mas reseta de cocina