http://www.recetalis.com/como-cocer-garbanzos-lentejas-y-judias/ Recetas de cocina, menus, trucos de cocina Fri, 25 Jun 2010 23:14:06 -0700 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0 http://www.recetalis.com/como-cocer-garbanzos-lentejas-y-judias/comment-page-1/#comment-4973 clara Tue, 27 Apr 2010 10:01:06 +0000 http://www.recetalis.com/2007/02/11/como-cocer-garbanzos-lentejas-y-judias/#comment-4973 Angeles, yo lo hago habitualmente, los pongo a escurrir bien y al congelador, luego ni los descongelo, directamente a la olla a cocer. Angeles, yo lo hago habitualmente, los pongo a escurrir bien y al congelador, luego ni los descongelo, directamente a la olla a cocer.

]]> http://www.recetalis.com/como-cocer-garbanzos-lentejas-y-judias/comment-page-1/#comment-4802 angeles Wed, 24 Mar 2010 07:02:03 +0000 http://www.recetalis.com/2007/02/11/como-cocer-garbanzos-lentejas-y-judias/#comment-4802 buenos dias mi pregunta es la siguiente podria congelar los garbanzos despues de haberlos puesto en remojo gracias buenos dias mi pregunta es la siguiente podria congelar los garbanzos despues de haberlos puesto en remojo gracias

]]> http://www.recetalis.com/como-cocer-garbanzos-lentejas-y-judias/comment-page-1/#comment-4520 fina Thu, 04 Mar 2010 08:40:29 +0000 http://www.recetalis.com/2007/02/11/como-cocer-garbanzos-lentejas-y-judias/#comment-4520 En respuesta a M. Luisa, te diré que para cocer bien las" mongetes", o judías blancas, se deben de poner a remojo toda la noche en agua templada con un poco de sal y al día siguiente se cuelan sacando el agua y y se ponen a cocer en una olla con agua fria, unos tres cuartos de hora, los cinco primeros minutos a fuego rápido, y el resto a fuego lento y tapadas. te quedarán de cine. bon profit, Fina En respuesta a M. Luisa, te diré que para cocer bien las” mongetes”, o judías blancas, se deben de poner a remojo toda la noche en agua templada con un poco de sal y al día siguiente se cuelan sacando el agua y y se ponen a cocer en una olla con agua fria, unos tres cuartos de hora, los cinco primeros minutos a fuego rápido, y el resto a fuego lento y tapadas. te quedarán de cine. bon profit, Fina

]]> http://www.recetalis.com/como-cocer-garbanzos-lentejas-y-judias/comment-page-1/#comment-4268 Cocinero Tue, 09 Feb 2010 08:32:38 +0000 http://www.recetalis.com/2007/02/11/como-cocer-garbanzos-lentejas-y-judias/#comment-4268 Laura, ve probándolos, alrededor de 15 minutos en olla rápida y 1 hora y poco en olla normal, de todas formas lo mejor es ir probándolo. Laura, ve probándolos, alrededor de 15 minutos en olla rápida y 1 hora y poco en olla normal, de todas formas lo mejor es ir probándolo.

]]> http://www.recetalis.com/como-cocer-garbanzos-lentejas-y-judias/comment-page-1/#comment-4245 Laura Sun, 07 Feb 2010 08:37:28 +0000 http://www.recetalis.com/2007/02/11/como-cocer-garbanzos-lentejas-y-judias/#comment-4245 Necesito saber durante cuánto tiempo (¿hora?, ¿minutos? se deben hervir los garbanzos después de haber estado toda la noche en remojo. ¿Se deben hervir con un poco de sal?. ¿Me podría responder a mi mail?. Muchas gracias. Laura Necesito saber durante cuánto tiempo (¿hora?, ¿minutos? se deben hervir los garbanzos después de haber estado toda la noche en remojo. ¿Se deben hervir con un poco de sal?. ¿Me podría responder a mi mail?. Muchas gracias. Laura

]]> http://www.recetalis.com/como-cocer-garbanzos-lentejas-y-judias/comment-page-1/#comment-4115 Mª Luisa Tue, 26 Jan 2010 12:00:53 +0000 http://www.recetalis.com/2007/02/11/como-cocer-garbanzos-lentejas-y-judias/#comment-4115 Necesito saber como se pueden cocer las monchetas o judia blanca sin que se me deshicieran, para que me queden enteras y blanditas. Un saludo, gracias. Necesito saber como se pueden cocer las monchetas o judia blanca sin que se me
deshicieran, para que me queden enteras y blanditas. Un saludo, gracias.

]]> http://www.recetalis.com/como-cocer-garbanzos-lentejas-y-judias/comment-page-1/#comment-1495 Arturo Tue, 09 Jun 2009 09:51:04 +0000 http://www.recetalis.com/2007/02/11/como-cocer-garbanzos-lentejas-y-judias/#comment-1495 Para que los garbanzos queden mas tiernos es mejor dejarlos a remojo la noche anterior, bien. Pero si no se dispone de olla express, ¿cuanto tiempo es necesario que se cuezan en una cazuela para que queden parecidos a en una olla? Gracias. Para que los garbanzos queden mas tiernos es mejor dejarlos a remojo la noche anterior, bien. Pero si no se dispone de olla express, ¿cuanto tiempo es necesario que se cuezan en una cazuela para que queden parecidos a en una olla?
Gracias.

]]> http://www.recetalis.com/como-cocer-garbanzos-lentejas-y-judias/comment-page-1/#comment-450 Eugenia Ludwick Fri, 21 Nov 2008 22:20:23 +0000 http://www.recetalis.com/2007/02/11/como-cocer-garbanzos-lentejas-y-judias/#comment-450 Quisiera saber si el garbanzo cuando se cocina despues hay que pelarlo, es decir para hacer una ensalada o una sopa. Le agradeceria me responda a mi correo Gracias de antemano Quisiera saber si el garbanzo cuando se cocina despues hay que pelarlo, es decir para hacer una ensalada o una sopa.
Le agradeceria me responda a mi correo
Gracias de antemano

]]> http://www.recetalis.com/como-cocer-garbanzos-lentejas-y-judias/comment-page-1/#comment-16 cristi&cocinillas Mon, 12 Feb 2007 19:45:19 +0000 http://www.recetalis.com/2007/02/11/como-cocer-garbanzos-lentejas-y-judias/#comment-16 Para cocer los garbanzos y queden un poquito más tiernos, es recomendable dejarlos en remojo por la noche y bueno, las lentejas y demás legumbres también. Lo sabían ya no? Saluditos made in Cocina Para cocer los garbanzos y queden un poquito más tiernos, es recomendable dejarlos en remojo por la noche y bueno, las lentejas y demás legumbres también. Lo sabían ya no?
Saluditos made in Cocina

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